野菊花主要含有黃酮類、揮發油和萜類、多糖 類化學成分,其中對于黃酮類化合物越來越多學者 進行相關研究。目前,我國對黃酮類化合物的開發 已經成為熱點,但野菊花中的黃酮含量提取方法單 一,結果不太理想。近年來,超聲波輔助法提取效果 較好,且適宜藥品的大量生產從而被廣泛運用。中藥粉碎機,JZL,四川巨子超微科技有限公司; 紫外分光光度儀,UV-6000PC,上海元析儀器有限公 司;超聲波清洗器,KQ3200E,昆山市超聲儀器有限 公司;電熱恒溫水浴鍋,SK-3005A,北京市永光明醫 療儀器有限公司;電子天平,AG135,上海梅特勒 - 托利多儀器有限公司;超純水器,YS-10A 型,上海 摩科科技集團;移液槍,SW2-45,上海元析儀器有限公司。
當乙醇溶液濃度從 20%增加到 40%時,野菊花藥材提取液中總黃酮的含量與乙醇 溶液濃度呈顯著正相關,當乙醇體積分數為 40% 時,野菊花藥材提取液中總黃酮的樣品含量達最大 值為 44.31 mg/g;但隨著乙醇濃度的繼續上升,野菊 花藥材總黃酮的含量逐漸呈下降趨勢,這可能與提 取液濃度太高,部分極性略小的黃酮無法提取出有 關。因此提取野菊花中總黃酮時選擇最佳乙醇提取 液濃度為 40%。隨著超聲提取功率的上升,野菊花 藥材中總黃酮的含量呈先逐漸上升后下降的趨勢, 在提取功率為 480 W 時總黃酮的含量達到最高,為 46.54 mg/g。可能是黃酮在野菊花藥材中與其他成分 已達成某種平衡狀態,當超聲功率增強時,藥材中總 黃酮快速溶出,使得提取率加大,當超聲波功率大于 580 W 時大部分存在于待測樣品的微小含量成分與 其他雜質隨著超聲頻率的增強一起析出,使得某種 平衡被打破,樣品中黃酮結構遭到破壞,導致野菊花 藥材中總黃酮提取量下降。