采 用高效液相色譜（HPLC）法測定桑黃中麥角甾醇、原兒 茶醛、原兒茶酸的含量，同時以上述3個指標成分的含量 及外觀性狀評分為評價指標，采用正交實驗設計結合層 次分析法對桑黃蜜炙工藝進行優化，為后期桑黃蜜炙品 的規范化生產提供科學依據。、FA1004B型電子天平（上海精密科學儀器有限 公司）、KQ-250E型醫用超聲波清洗器（江蘇昆山市超聲 儀器有限公司）、XMTD-8222 型電熱恒溫鼓風干燥箱 （上海精宏實驗設備有限公司）、DFT-200型高速萬能粉 碎機（溫嶺市林大機械有限公司）等。

    建立桑黃蜜炙工藝評 價層次結構模型，以含量多少、藥理作用強弱為分層標 準。桑黃中麥角甾醇含量最高，且為桑黃質量檢測的規 定指標，故層級占比最大；原兒茶醛含量僅次于麥角甾 醇，且藥理作用指向性較強，故層級占比次之；原兒茶酸 含量最低，且藥理作用與原兒茶醛相比較弱，故層級占 比最小；同時考慮炮制品外觀性狀的重要性，炮制過火 會直接導致藥理作用發生改變，故其層級占比排在原兒 茶醛含量之前。