黨參 Codonopsis pilosula ( Franch．) Nannf． 為臨 床常用補(bǔ)益中藥材，性味甘、平，主歸肺脾二經(jīng)， 具有補(bǔ)中益氣、滋脾養(yǎng)肺等效果，臨床多用于脾胃 虛弱、體倦無(wú)力、口渴少食、中氣不足、潤(rùn)肺化 痰、解毒平肝等。關(guān)于黨參的歷史記載較多， 《綱目拾遺》稱(chēng)其具有益肺氣、治肺虛、補(bǔ)血等作 用， 《本草從新》中提到其 “補(bǔ)中益氣，和脾胃， 除煩渴”。近年來(lái)研究顯示，黨參在提高機(jī)體免 疫力、增強(qiáng)機(jī)體造血功能、調(diào)節(jié)機(jī)體腸胃蠕動(dòng)、改 善血液循環(huán)等方面具有良好效果，而且含有多種人 體必需的氨基酸及微量元素，可作為人參理想的替 代品，2010 年版 《中國(guó)藥典》中共收錄黨參、 素花黨參、川黨參 3 個(gè)品種，稱(chēng)其 “補(bǔ)中益氣， 健脾益肺，用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏， 虛喘咳嗽，內(nèi)熱消渴”。中藥炮制是中藥材應(yīng)用于 臨床治療前或制備成各種劑型前需要進(jìn)行的加工過(guò) 程，有助于降低甚至消除藥物的烈性、毒性和不良 反應(yīng)，增強(qiáng)藥物作用，提高臨床療效，同時(shí)除去藥材中的雜質(zhì)和非藥用部分，也有助于純凈藥材、保 證質(zhì)量及用量準(zhǔn)確。文獻(xiàn)中記載的黨參炮制方 法較多

Agilent 1200 高效液相色譜儀 ( 美國(guó) Agilent 公 司) ; CQ-250 超聲波清洗器 ( 上海躍進(jìn)醫(yī)用光學(xué)器械廠) ; Agilent Eclipse XDB-C18色譜柱 ( 4. 6 mm ×150 mm，5 μm，昆山市超聲儀器有限公司) ; ＲE-52 旋 轉(zhuǎn) 蒸 發(fā) 儀 ( 上海亞榮生化儀器廠) ; MP17C-KE 微波爐 ( 美的公司) 。 黨參 由 浙 江 省 永 康 醫(yī) 藥 公 司 提 供 ( 批 號(hào) 20120909) ，經(jīng)江西中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)系鑒定教研室 專(zhuān)家鑒定為桔?？浦参稂h參 Codonopsis pilosula ( Franch．) Nannf． 的干燥根。黨參炔苷對(duì)照品 ( 批 號(hào) 136085375，江西本草天工科技有限公司) 。冰 醋酸、乙腈、乙醇等試劑為色譜純 ( 美國(guó) Sigma公司) 。

將米置于鍋內(nèi)，用文火加熱，噴灑 純凈水少許，以米粘貼于鍋上為宜，待煙冒出時(shí)即 加入切好的黨參段，翻炒至微黃色后取出放涼，將 米粒去除。每 100 kg 黨參使用 20 kg 米。

將黨參置于米酒中拌勻，置于熱鍋 中炒制，以近乎干燥為宜，取出放涼。每 100 kg 黨參使用 1. 5 kg 米酒。

取灶心土置于熱鍋內(nèi)炒制，以將土 炒松為宜，后加入黨參片炒制至有香氣逸出，取出 將土 篩 去 后 放 涼。每 100 kg 黨 參 使 用 30 kg 灶 心土。

取蜜用開(kāi)水稀釋后與黨參片一同加 入鍋中拌勻，文火加熱，炒制棕黃色且不粘手為 宜，取出放涼。每 100 kg 黨參使用 20 kg 蜜。

將黨參片或黨參段置于鍋內(nèi)，文火 炒制，以黨參變?yōu)樽攸S色、表面略有焦斑為宜，取 出放涼。

不同炮制方法對(duì)黨參中多糖、黨 參炔苷含有量及產(chǎn)品質(zhì)量的影響。

Agilent Eclipse XDB-C18色譜 柱 ( 4. 6 mm ×150 mm，5 μm) ; 流動(dòng)相乙腈-1%冰 醋酸; 體積流量 1 mL /min; 柱溫 25 ℃ ; 檢測(cè)波長(zhǎng) 267 nm。

準(zhǔn)確稱(chēng)量 10 mg 干燥 至恒定質(zhì)量的黨參炔苷對(duì)照品，與流動(dòng)相一同加入 10 mL 量瓶中，定容，即得( 1 mg /mL) ，待用。

將黨參磨成細(xì)粉，準(zhǔn)確稱(chēng)取 5. 000 g，加入 50 mL 50%酒精，于 60 ℃ 水浴鍋中 水浴處理 30 min 后微波爐加熱 5 min，濾過(guò)，濾液 減壓回流至干，加入 10 mL 量瓶中，流動(dòng)相定容后 備用。

依次取配制好的對(duì)照品 溶 液 1. 0、 5. 0、 10. 0、 20. 0、 25. 0 μL， 在 “2. 3. 1. 1”項(xiàng) 條 件 下 進(jìn) 樣。以峰面積為縱坐標(biāo) ( Y) ，樣品量為橫坐標(biāo) ( X) 進(jìn)行回歸，得方程Y = 320. 22X + 9. 365 ( r = 0. 999 8 ) ， 在 0. 02 ～ 0. 50 mg /mL范圍內(nèi)線性關(guān)系良好。

將對(duì)照品溶液連續(xù) 3 d 在 “2. 3. 1. 1”項(xiàng)條件下進(jìn)樣 6 次，測(cè)得黨參炔苷峰面積 ＲSD 0. 03%，表明儀器精密度良好。

將黨參制成供試品溶液， 每隔 1 h 在 “2. 3. 1. 1”項(xiàng)條件下進(jìn)樣，連續(xù) 6 次， 測(cè)得黨參炔苷峰面積 ＲSD 0. 08%，表明供試品溶 液穩(wěn)定性良好。

對(duì)不同炮制方法下黨 參進(jìn)行分析，計(jì)算黨參炔苷含有量。

準(zhǔn)確稱(chēng)取葡萄糖對(duì)照品 12. 1 mg 后加水溶解，并于 100 mL 量瓶中定容至 0. 121 mg /mL， 吸 取 0、 0. 2、 0. 4、 0. 5、 0. 6、 0. 7、0. 75 mL 于量筒中，蒸餾水定容至 1 mL，加 入 2. 0 mL 5%苯酚溶液后搖勻，滴加 5. 5 mL 濃硫 酸，搖勻后置于 60 ℃ 水浴鍋內(nèi)30 min，在 490 nm 波長(zhǎng)處測(cè)定吸光度。以溶液質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo) ( X) ，吸光度為縱坐標(biāo) ( A) 進(jìn)行回歸，得方程為 A = 0. 008 6X + 0. 014 5 ( r = 0. 999 1) ，在 0. 000 ～ 0. 011 mg /mL 范圍內(nèi)線性關(guān)系良好。

準(zhǔn)確稱(chēng)取干燥至恒定 質(zhì)量的樣品 23. 5 mg，加水溶解，置于 100 mL 量 瓶中定容，吸取 0. 2 mL，按 “2. 3. 2. 1”項(xiàng)下方法 測(cè)定吸光度，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線得到多糖質(zhì)量濃度，計(jì) 算含有量。

含水量測(cè)定選擇甲苯法，精確稱(chēng)取不同炮制 方法所得黨參 50. 0 g 進(jìn)行蒸餾，測(cè)定其含水量。 結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不同炮制方法對(duì)黨參含水量及黨參炔苷 含有量的影響不同，炮制后黨參質(zhì)量及含水量依次 為蜜制＞米制＞酒制＞土制＞炒制，黨參炔苷含有量 依次為酒制＞米制＞炒制＞蜜制＞土制。

不同炮制方 法對(duì)黨參中多糖含有量具有較大影響，依次為酒 制＞蜜制＞炒制＞土制＞米制。與生品比較，酒制和 蜜制方式可增加該成分含有量，而炒制、土制、米 制可導(dǎo)致其出現(xiàn)不同程度的降低。

黨參炔苷作為黨參藥理作用最關(guān)鍵的化合物之 一，是炮制過(guò)程中標(biāo)志性檢測(cè)成分，通常以其作為 衡量不同產(chǎn)地黨參質(zhì)量的重要指標(biāo)，動(dòng)物實(shí)驗(yàn) 已證實(shí)黨參炔苷對(duì)機(jī)體胃黏膜的保護(hù)具有重要作用。