枸杞是我國傳統的名貴中藥材,被廣泛用于醫 藥、食療、養生、保健等領域,其化學成分類型豐富,主 要包括多糖類、蛋白質氨基酸類、黃酮類、生物堿 類、類胡蘿卜素、甾醇類、萜類等多種類型化學成 分,被國家衛生部規定為藥食同源的品種。LC-20AD 高效液相色譜儀(配 SPD-20A 紫外檢 測器):日本島津公司;U3900 紫外分光光度計:日本日立公司;KQ5200DE 數控超聲波清洗器:昆山市超聲儀 器有限公司;LD5-2A 型高速冷凍離心機:北京醫用離 心機廠;CHA-S 恒溫振蕩器:常州國華電器有限公司; Milli-Q 型超純水機:美國密理博公司;
試驗采用不同配比的乙腈-水、甲醇-水為流 動相,流動相的 pH 值通過不同的酸來調節。試驗結果 表明:選用甲醇-0.1%甲酸水溶液和 80%甲醇-0.1%甲 酸水溶液作流動相,分析時間長,分離效果不理想。采 用乙腈-0.1%磷酸水溶液作為流動相,乙腈的體積分 數由 5%變化到 30%的梯度條件下分離效果最佳,9 種 酚酸在 46 min 內可完全分離。平行進樣 5 次,對沒食子酸、香豆酸、原兒茶醛、兒 茶素、綠原酸、咖啡酸、丁香酸、表兒茶素、阿魏酸標樣 進行重復性測定,考察保留時間、峰面積和峰高的相 對標準偏差(relative standard deviations,RSD)的重現 性。